Common PEPPERMINT / Seeds

Saatgut zum Selbstaussäen von Pfefferminze

Mentha x piperita ist eine natürliche Kreuzung aus Mentha spicata und Mentha aquatica. Ihre dunkelgrünen Blätter haben einen charakteristischen süßlichen, starken Duft und einen aromatischen, warmen, scharfen Geschmack mit einem kühlenden Nachgeschmack. Die Pfefferminze ist wahrscheinlich das wichtigste kommerziell genutzte Gewürzkraut der Welt. Es wird angenommen, dass sie erstmals im alten Ägypten angebaut wurde, obwohl der offizielle Anbau in England seit 1750 dokumentiert ist. Seitdem hat das Pfefferminzöl eine breite Anwendung in der Aromatisierung von Lebensmitteln, Getränken und pharmazeutischen Präparaten gefunden. Zu Hause können die Blätter und Blüten der Pflanze für Tees getrocknet oder in Eintöpfen und Soßen verwendet werden.

Inhalt: 50 Samen

Pflanzengröße: bis zu 70 cm

Begleitpflanzen: Radieschen, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Auberginen, Paprika